石窯を作りました。 - 社長ブログ「金谷節」 :: 岡山県倉敷市のご葬儀・ご法要はセレモニー光会館へ

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石窯を作りました。

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光会館の金谷です。

 

11月28日に我家に大谷石の石窯を作りました。

 

ナント、なんと、総重量が900キロ以上だそうです。

 

27個のパーツに分けて納品されました。

 

 

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              まず、基礎になる板石を水平に設置します。

 

             幅85cm 奥行90cm 厚み6㎝ これが一番重い部品でしょう。

             これは、別注で当社で作りました。ですから総重量には入りません。

 

 

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             こんな感じです。奥の煉瓦は、今から20数年前に私が積み上げた

             BBQ用の煉瓦積です。これも力作です。

 

 

 

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            こんな感じです。下の基礎板石が完全にコンクリートが

            乾くまで3日くらいしてから組み立てです。(この工事は、22日にしました。)

 

 

 

              11月28日に組み立てです。

 

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                 下から番号順に積み上げていきます。

                 慣れない事ですから大変です。

 

 

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                 ここからを入れて燃やします。

 

 

 

 

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                 上の棚にピザ等を入れて焼きます。

 

 

 

 

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                  出来上がりは、こんな感じになります。

 

 

IMG_1444.jpg

 

 

                 後は、火入れ式をして本格的にピザを焼くだけですが、

 

                 いつになるんでしょうか?

 

 

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