社長ブログ「金谷節」 - 2015年3月アーカイブ :: セレモニー光会館

セレモニー光会館では適正価格」「親切」「丁寧」「安心」”おくる人””おくられる人”を大切に・・・をモットーにお世話をさせていただきます。

トップページ > 社長ブログ「金谷節」 > 2015年3月アーカイブ

2015年3月アーカイブ

光会館の金谷です。

 

先日(3月10日)の友引の日に 久しぶりに 京都へ行って参りました。もちろん日帰りです。

 

前日 インターネットで調べた情報で、京都の城南宮「しだれ梅」が見頃という事で・・・。

 

当日は、寒波到来で、山陽自動車道も粉雪が 吹雪のように舞っていました。

 

朝、10時に自宅を出て 途中 竜野西SAで昼食[五目ラーメン]と(トマトラーメン)を頂き

 

京都の城南宮へ到着したのが、午後1時30分過ぎでした。

 

1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都南ICのすぐ南側に城南宮は、あります。

京都には、年間複数回来ていますが、こんな梅の名所があるとは知りませんでした。

この鳥居をくぐって、左に神苑の入り口があります。

 

 

 

2.jpg

 

 

 見事に咲き誇っています。

色が濃い分 とっても綺麗です。

 

 

 

4 (1).jpg

 

 

26.jpg

 

 

メジロも梅の蜜を・・・。

 

 

5.jpg

 

 

梅林の中にたたずむ・・・。

 

 

 

6.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

平安の初期庭園らしいです。

 

 

 

7.jpg

 

 

 

 

行けに近づくと 錦鯉が 寄って来てエサをねだります。

 

 

 

8.jpg

 

 

 

そこへ 見慣れぬ 影が スーッと・・・

これも鯉・・・・???

 

 

 

 

 

9.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10.jpg

 

 

 

 

枯山水のような庭園が、道を隔てた南側にあります。

これはこれで、美しい庭園です。

 

 

 

 

 

 

その後 三条寺町へ移動してブラブラと・・・。

 

 

 

11.jpg

 

 

 

京都の有名な牛鍋屋(すき焼き)三嶋亭さんで、夕食です。

ここの すき焼きコースは、絶品です。...お勧めですよ~~~。

 

 

 

12.jpg

 

 

 

 

 

さっそく注文をして、

料理が来るまで、ノンアルコールビールで待ちます。(下戸なもんでほとんどアルコールは飲めません)

 

小鉢は、牛肉のしぐれ煮です。

 

 

 

13.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このまん丸たまごは・・・「茶の月」という卵です。

本当にお月様のような卵です。

 

 

 

14.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見てください。この霜降り牛肉・・・体には悪いとは分かっていても 止めれません!!!

 

 

 

 

15.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここの店は、仲居さんが全て料理をしてくれます。

一時期、ランチは自分で作るコースもありましたが・・・。

作り方 ひとつで その店の味が台無しになる事が分かり それ以後は、

仲居さんが作る。前のスタイルに戻したそうです。

納得です。

 

 

 

16.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手際よく脂を敷きます。

 

 

 

17.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、砂糖を このように敷いて・・・。

 

 

18.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その上に さっきの上等な牛肉を乗せます。

タマリマセ~ン。

早く 食べたいです~。

 

 

 

19.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉の上に 割り下をかけて 待ちます。

 

 

 

20.jpg

 

 

 

 

 

 さっきの「茶の月」の卵へその肉を入れて 

まず、肉だけ頂きます。

 

お~~~~~!!!!!!!!!!

口の中で 肉が溶けていきます。

 

 

 

21.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今度は、野菜です。

京野菜などを鍋に入れて 砂糖と割り下で味を整えます。

九条ネギが 美味しいです。

 

 

 

22.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜は 出来上がりました。 

 

 

23.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜を頂きながら、肉を投入です。

いい 匂いです。たまらんです。

 

 

 

24.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すき焼きには、白いご飯が、よく合います。

 

 

 

 

25.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートは、 「イチゴの蜜がけ」

「瀬戸のみかん」です。

 

今日も美味しいものを頂き 明日からの活力を充電して

一路 倉敷へ・・・・・・・・。

 

帰宅は、午後10時前でした。

 

今日も充実した 一日を過ごせました。

 

 

 

 

 

 


2017年6月

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30